Le bonheur au bout du chemin

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 Pancakes

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imene82
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Féminin Nombre de messages : 285
Date d'inscription : 22/02/2008

MessageSujet: Pancakes   Lun 21 Juil - 18:53



Pour 18 pancakes environ :
* 150 g de farine
* 20 cl de lait
* 2 oeufs
* 1 cc de levure chimique
* 25 g de sucre
* 25 g de beurre
* 1 pincée de sel
* un peu d'huile pour la cuisson


Dans un saladier, mettre la farine, la levure chimique et le sel. Faire un puit et y verser les oeufs battus avec le sucre.
Mélanger en incorporant peu à peu le lait. Ajouter ensuite le beurre préalablement fondu.
Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes.
Graisser une poêle avec l'huile et déposer 2 à 3 petites louches de pâte, en les espacant.
Dès que de petites bulles apparaissent sur les pancakes, les retourner et les laisser cuire encore une minute.
Procéder de la même façon jusqu'à épuisement de la pâte.
Servir chaud avec du miel(petite astuce faire monter les blancs d'oeufs en neige)
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coeur blanc
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MessageSujet: Re: Pancakes   Mar 22 Juil - 11:06

ya imene




jaddore les pancake,surtout si elle se fond le matin mmmmmmmmmmmmmm

mais dit moi es ce que tu les a deja essayer!!!!!

car je rate la plupart de mes recettes,alors a longue je nessaye plus rien

merci hannouna

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imene82
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Féminin Nombre de messages : 285
Date d'inscription : 22/02/2008

MessageSujet: Re: Pancakes   Mar 22 Juil - 19:13

non pas encore mais je vais le faire inchalah.il faut perseverer jusqu'a ce que tu reussisse bon courage
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coeur blanc
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Féminin Nombre de messages : 630
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MessageSujet: Re: Pancakes   Mer 23 Juil - 10:18

merci ya imene pour ton encouragement c gentil

inchallah je les essayerai

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MessageSujet: Re: Pancakes   Aujourd'hui à 8:45

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