Le bonheur au bout du chemin

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 tarte mexicaine

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bella



Féminin Nombre de messages : 35
Age : 32
Date d'inscription : 25/06/2008

MessageSujet: tarte mexicaine   Mer 24 Sep - 14:57

Tarte mexicaine



je sais ce n est pas de la cuisine orientalemais les ingrédients le sont alors bonne dégustation



Une tarte vraiment délicieuse et légère, idéale en cette saison !







Pour un moule haut de 24/26 cm de diamètre :

- 1 pâte brisée
- 1 poivron vert
- 2 belles tomates
- 150 gr de maïs
- 40 cl de lait
- 2 œufs
- sel, poivre
- piment de cayenne

Préparation :



Lavez les légumes, puis détaillez la chair des tomates et le poivron en cubes. Ajoutez le maïs égoutté et mélangez le tout.
Mélangez le lait et les oeufs.
Garnissez votre moule de la pâte, piquez le fond et répartissez dessus le mélange de légumes.
Versez ensuite la préparation à base de lait et mettez au four, cuisson à 180 ° pendant environ 40 minutes.
Dégustez accompagné d'une salade verte, tiède ou froid.

NB : il pourrait être sympa de réduire un peu les quantités de légumes pour rajouter un peu de haricots rouges.
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Féminin Nombre de messages : 993
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MessageSujet: Re: tarte mexicaine   Dim 5 Oct - 11:42

Alors ça....ça doit être délicieux et ça donne l'eau à la bouche j'ai bien envie de l'essayer inchallah. Merci bella

_________________
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bella



Féminin Nombre de messages : 35
Age : 32
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MessageSujet: Re: tarte mexicaine   Mer 8 Oct - 13:55

essayes et dis moi si ça te plais ok?
bz
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lumière
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Nombre de messages : 277
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MessageSujet: Re: tarte mexicaine   Sam 11 Oct - 11:47

tres délicieux à essayer le plutot possible mesrci bella
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bella



Féminin Nombre de messages : 35
Age : 32
Date d'inscription : 25/06/2008

MessageSujet: Re: tarte mexicaine   Dim 12 Oct - 13:09

ok j'attends vos commentaires
bz
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imene82
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Féminin Nombre de messages : 285
Date d'inscription : 22/02/2008

MessageSujet: Re: tarte mexicaine   Dim 28 Déc - 13:32

je vais l essayer inchalah Wink
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MessageSujet: Re: tarte mexicaine   Aujourd'hui à 13:32

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tarte mexicaine
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