Le bonheur au bout du chemin

Ce forum est conçu pour le partage du savoir et des connaissances dans tous les domaines de la vie.
 
AccueilCalendrierFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Mes gateaux d\'Aid elkebir

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
lumière
Membre en diamond
Membre en diamond


Nombre de messages : 277
Date d'inscription : 19/02/2008

MessageSujet: Mes gateaux d'Aid elkebir   Dim 14 Déc - 13:54

Salam allikom;

comme je vous ai déjà dis j'ai préparé pour cette occasion gheribia et un gateau au miel






Pour gheribia:

-1 mesure de beurre fondu et refroidé puis travaillé en pommade
-1 mesure de sucre glace
travailler ce mélange à la main pendant 1/4h minimun
-poignet de cacahouéte grillé et concassé
-farine grillée, refroidée et passée dans un tamis

respecter l'ordre des ingrédients, à la fin on obtient un mélange sableu, frotter bien entre les mains, ramasser la pate et façonner des gheribia.
moi j'ai utilisé le moule de ma3moule encore une fois et en forme de losonge.

gateaux au miel

-400g sucre cristallisé
-2C.S beurre fondu
-4C.S miel
-4C.S lait
-500g à 600g farine

mélanger ces ingrédients par ordre, mettre le mélange dans un plat carré ou réctangle et faire cuire dans un four préchauffer
préparer un glaçage au chocolatn vous le versez sur le gateaux cuit et mettre au dessus des cacahouètes.
aprés refroidissement vous coupez le gateau, moi j'ai choisi la forme des barres.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
coeur blanc
Membre en diamond
Membre en diamond


Féminin Nombre de messages : 630
Age : 40
Date d'inscription : 03/03/2008

MessageSujet: Re: Mes gateaux d\'Aid elkebir   Dim 14 Déc - 14:06

mmmmmmmmmmmmmm ya3tik essaha

tes gateaux sont tiré par 4 épingle, juste juste avec une telle précision et une grande connaissance du découpage........bravo

je vai esayer le gateaux eu miel yebane sahel, mais je voudrai bien savoir comment tu fait le chocolat je ne lai jamai reussi, jattend ta reponse.....

merci pour les recettes je vai lecrir tt de suite


Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
aurore



Féminin Nombre de messages : 13
Age : 62
Date d'inscription : 16/04/2009

MessageSujet: Re: Mes gateaux d\'Aid elkebir   Ven 17 Avr - 11:18

ton gateau au miel a l'air bien bon ,à tester inchallah,bravo lumière
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
imene82
Co-Administrateur
Co-Administrateur


Féminin Nombre de messages : 285
Date d'inscription : 22/02/2008

MessageSujet: Re: Mes gateaux d\'Aid elkebir   Dim 26 Avr - 12:15

moi aussi le gâteau au miel
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
mina



Féminin Nombre de messages : 16
Age : 49
Date d'inscription : 19/08/2008

MessageSujet: Re: Mes gateaux d\'Aid elkebir   Lun 27 Avr - 19:54

ourty lumière


ton gâteau juste une question combien mesure ton moule ?????


une réponse
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
lumière
Membre en diamond
Membre en diamond


Nombre de messages : 277
Date d'inscription : 19/02/2008

MessageSujet: Re: Mes gateaux d\'Aid elkebir   Mer 29 Avr - 10:16



Baraka allahou fikom pour vos encouragements mes soeurs Wink

pour ta question mina, j'ai utilisé le moule de ma3moule j'espère que tu le connais scratch
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
mina



Féminin Nombre de messages : 16
Age : 49
Date d'inscription : 19/08/2008

MessageSujet: Re: Mes gateaux d\'Aid elkebir   Mer 29 Avr - 17:28

lumière a écrit:


Baraka allahou fikom pour vos encouragements mes soeurs Wink

pour ta question mina, j'ai utilisé le moule de ma3moule j'espère que tu le connais scratch



c'est pas la premièe recette c'est celle de la deuxieme ourty que je demandais la mesure de ta plaque

merci
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Mes gateaux d\'Aid elkebir   Aujourd'hui à 21:31

Revenir en haut Aller en bas
 
Mes gateaux d\'Aid elkebir
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» gateau autrichien !
» Le cake à la noix de coco
» Le gâteau au citron
» [MAI 1996] Seize ans. [A GARDER]
» Soigner son cheval c'est pas du gâteau !!! /libre/

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le bonheur au bout du chemin :: Cuisine :: Cuisine algérienne-
Sauter vers: