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 Petits Gateaux Express au Chocolat

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coeur blanc
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Féminin Nombre de messages : 630
Age : 40
Date d'inscription : 03/03/2008

MessageSujet: Petits Gateaux Express au Chocolat   Lun 15 Déc - 17:54




INGREDIENTS:

- 5 cl à 1 dl de liquide parfumé au choix (thé, jus de fruit,sirop parfumé...)

- 200 grammes de chocolat

- 2 oeufs

- 50 grammes de maïzena


Incorporer le chocolat dans le liquide chaud

On maintient la température sous 50°C.
Lorsque le chocolat est tiède , on le fouette
comme une ganache foisonnée

On incorpore les deux oeufs en dehors du feu.

Puis on incorpore la maïzena

La masse est prête à accueillir vos idées
les plus folles.



On place dans dans des ramequins légèrement beurés et farinés

Cuisson à 175°c pendant 15 minutes.
On obtient un gateau très léger qui ressemble
aux brownies, qui s'apparente à la consistance
de la mousse au chocolat.
Cette pâte peut aussi servir à réaliser des
disques de biscuit pour entremets.

et voila bonne appetit
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imene82
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Féminin Nombre de messages : 285
Date d'inscription : 22/02/2008

MessageSujet: Re: Petits Gateaux Express au Chocolat   Dim 28 Déc - 13:35

merci pour cette recette coeur blanc j adore le chocolat
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Féminin Nombre de messages : 993
Date d'inscription : 17/02/2008

MessageSujet: Re: Petits Gateaux Express au Chocolat   Mar 30 Déc - 11:14

Moi aussi Wink j'aime beaucoup le chocolat

_________________
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“Ô Mes serviteurs qui avez commis des excès à votre propre détriment, ne desespérez pas de la miséricorde d'Allah. Car Allah pardonne tous les pêchés. Oui, c'est Lui le Pardonneur, le Très Miséricordieux”.
39:53
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coeur blanc
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Féminin Nombre de messages : 630
Age : 40
Date d'inscription : 03/03/2008

MessageSujet: Re: Petits Gateaux Express au Chocolat   Mer 5 Aoû - 17:11

meme si c enretard mais je vous dit merciiiiiiiiiiiii
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MessageSujet: Re: Petits Gateaux Express au Chocolat   Aujourd'hui à 21:29

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Petits Gateaux Express au Chocolat
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