Le bonheur au bout du chemin
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Le bonheur au bout du chemin

Ce forum est conçu pour le partage du savoir et des connaissances dans tous les domaines de la vie.
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment : -20%
-20% sur le Lot de 2 écrans PC GIGABYTE ...
Voir le deal
429 €

 

 TABOULE (salade libanaise)

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
singer2u2000




Nombre de messages : 4
Date d'inscription : 17/02/2008

TABOULE (salade libanaise) Empty
MessageSujet: TABOULE (salade libanaise)   TABOULE (salade libanaise) EmptyVen 22 Fév - 11:24


Ingrédients:


Persil 3 bouquets
Borghol (blé concassé finement) ¾ du verre
Huile d'olive ¾ du verre
Jus de citron 2/3 du verre
Tomates 500 g.
Menthe ½ bouquet ou 75g
1 oignon moyen
1 laitue romaine
Poivre une pincée
Sel une pincée (ou selon le goût).


Préparation:


- Rincer le blé concassé en le transvasant d'un récipient à l'autre pour le nettoyer de toute poussière et de tout déchet, le presser à la main pour le débarrasser de son eau et le mettre dans un récipient creux.
- Eplucher les oignons, les hacher finement, les frotter avec le sel et le poivre et les ajouter au blé concassé.
- Laver le persil et la menthe, les hacher finement et les ajouter au blé concassé.
Laver les tomates, les couper en petits dés, les ajouter au mélange de blé concassé et de verdures, réserver le quart des tomates en dés pour la décoration.
- Assaisonner avec l'huile et le citron et bien retourner le tout.
- Mettre dans un plat et décorer avec des feuilles de laitue et les tomates coupées en dés mises de côté.
- Servir froid en hors-d'oeuvre ou en salade


https://i.servimg.com/u/f34/12/02/60/00/tabbou10.gif
https://i.servimg.com/u/f34/12/02/60/00/tabbou10.jpg
Revenir en haut Aller en bas
Admin
Administrateur
Administrateur
Admin


Féminin Nombre de messages : 993
Date d'inscription : 17/02/2008

TABOULE (salade libanaise) Empty
MessageSujet: Re: TABOULE (salade libanaise)   TABOULE (salade libanaise) EmptyVen 22 Fév - 12:58

Baraka Ellah fik singer2u2000 pour cette recette libanaise Smile, je vais l'essayer inchallah et voir ce que ça donnera. ça doit être délicieux! Merci encore. J'espère que tu nous enverras d'autres Wink
Revenir en haut Aller en bas
https://bonheur.forum-actif.net
 
TABOULE (salade libanaise)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» SFOUF (recette Libanaise facile)
» salade orientale
» FATTOUCHE (salade paysanne)
» Salade de macaronis ou nouilles au thon

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le bonheur au bout du chemin :: Cuisine :: Cuisine orientale-
Sauter vers:  
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser