Tartelettes fines aux tomates cocktails et comté

Nombre de messages : 35 Age : 39 Date d'inscription : 25/06/2008

Tartelettes fines aux tomates cocktails et comté

Pour 6 tartelettes de 12 cm de diamètre :
- 1 pâte brisée
- des tomates cocktails (il m'en a fallu 21 soit un peu plus d'une barquette de 500 gr)
- 12 tranches de comté
- moutarde
- huile d'olive
- herbes de provence
- poivre noir du moulin

Préparation :

Préchauffez le four 10 minutes à 200°.
Foncez la pâte dans vos moules à tartelettes. Tartinez le fond des tarte d'une légère couche de moutarde et disposez les tomates cocktails coupées en 2 dessus (partie coupée vers le haut).
Placez 2 lamelles de comté en croix sur chaque tartelette, versez un filet d'huile d'olive, parsemez d'herbes de provence et d'un tour ou deux de moulin à poivre.
Mettez au four 10 à 12 minutes. Dégustez tiède ou chaud.

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j'espere ke vous allé aimé cette recette Tartelettes fines aux tomates cocktails et comté 539175