Le bonheur au bout du chemin
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2 participants
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Sophia




Féminin Nombre de messages : 3
Age : 30
Date d'inscription : 06/08/2009

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MessageSujet: Help recette   Help recette EmptyJeu 6 Aoû - 19:39

Salam a tous
Je voudrais savoir la recette de madeleine souvent présente lors de mariage
de sont des madeleine au fourrées au nutella avec un chapeau.
Je ne trouve pas la recette certains m'ont dis qu'elle s'appellait le champignion.
Si vous pouvez m'aider ce serai super.
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coeur blanc
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coeur blanc


Féminin Nombre de messages : 630
Age : 46
Date d'inscription : 03/03/2008

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MessageSujet: Re: Help recette   Help recette EmptySam 8 Aoû - 15:44

si je trouve inchallah je tassure que neb3athalek
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coeur blanc
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coeur blanc


Féminin Nombre de messages : 630
Age : 46
Date d'inscription : 03/03/2008

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MessageSujet: Re: Help recette   Help recette EmptySam 8 Aoû - 17:39

pour la recette que je vais te donner ce n'est pas vraiment des madeleine mais c'est des brioches fourrées au chocolat LINDOR, mais tu peut utilisée des chocolat rond, on y trouve au marché

alors voila:


BRIOCHE fourrée au LINDOR

ingrédients :

- 650 g de farine
- 8 boule de chocolat
- 2 sachet levure
- 150 ml de lait
- 100 g de beurre fondu
- arôme de vanille
- 2 oeufs
- 1 c à c rase de sel
- 60 g de sucre


préparation:

dans un grand plat mettre tous les ingrédients en terminant par les liquides (lait+ beurre fondu + crème liquide )

former une boule de pâte ferme et souple

la travailler qq minutes juste pour la lisser

laisser lever 1 h

ensuite la dégazer et former 8 boules de tailles identique ( taille d'une orange )

les fourrer avec un lindor et bien souder le dessous


Help recette Brioch11

Help recette Brioch12

laisser lever environ 2 h ( moins s'il fait chaud ) pour les pressés vous pouvez

chauffer votre four, l'éteindre et y laisser lever votre pâte

Help recette Brioch13

après la levée badigeonner avec jaune d'oeuf + arôme vanille liquide

faire cuire à four chaud pendant 20 mn à 180


voila le résultat :

Help recette Brioch14

ET si tu veut voir le lien de cette recette le voici:


http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/_pains_et_viennoiseries/index.html
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Sophia




Féminin Nombre de messages : 3
Age : 30
Date d'inscription : 06/08/2009

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MessageSujet: Re: Help recette   Help recette EmptyDim 9 Aoû - 1:58

Merci beaucoup Wink
Mais ce n'est pas cela que je recherche
cette madeleine est speciale^^
Je la cherche partout mais introuvable :s
Merci pour tout
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coeur blanc
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coeur blanc


Féminin Nombre de messages : 630
Age : 46
Date d'inscription : 03/03/2008

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MessageSujet: Re: Help recette   Help recette EmptyLun 10 Aoû - 12:22

pas de koi, ya sophia,

mais si tu la trouve je voudrais bien l'avoir et avoir la photo, sinon je te dit, fait la recherche sur google et ecrit:

blog cuisine madeleine

et peut etre que tu va trouver...

bon courage
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Sophia




Féminin Nombre de messages : 3
Age : 30
Date d'inscription : 06/08/2009

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MessageSujet: Re: Help recette   Help recette EmptyMar 11 Aoû - 12:16

Je vais faire sa Smile
En tout cas merci bcp de ton aide
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MessageSujet: Re: Help recette   Help recette Empty

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